Lennart Spetz skrev om projektet baserat på en intervju med David Bennett i Landets Fria Tidning.

Enligt David Bennett kan en erfaren odlare med småbruksmetoder försörja ungefär nio andra personer.

– Så utifrån det skulle vi på lång sikt behöva att tio procent av befolkningen i Härnösand engagerar sig i produktionen, det skulle kräva att många fler får både kompetens och erfarenhet av odling. Men det är på lång sikt så det här första året är vi glada om vi kan få ihop 50 personer.

Eftersom projektet just startats är det till nästa års odlingssäsong som man kommer att vilja locka fler att delta.

Läs hela artikeln här: https://landetsfria.nu/2022/nummer-336/sa-kan-en-kommun-stalla-om-kring-mat/